image001-1

Whakaahuatanga Hua

Ko te paura paura he kai maaori me te hauora i hangaia mai i te paukena hou ma te whakamahi i nga hangarau tukatuka hou. E mohiotia ana i te ao hei "kai hauora tino pai," kei roto i te paukena neke atu i te 30 nga waahanga whai hua. Ko ta tatou paura paura e pupuri ana i te uara kai nui me nga taonga mahi, na te mea he mea tino pai mo te kai, taapiri hauora, me nga umanga whakapaipai.

Titonga Kai Maai Matua (Ia 100g):

Macronutrients: Pūmua (7.1g), Ngako (2.1g), Warowaihā (79.6g), muka kai (11.5g)

Huaora: He nui ki te Huaora A (~200% DV), Huaora E (26.61mg), B-huaora matatini, me te Huaora C, D, K

Kohuke: Konupora (171mg), Phosphorus (307mg), Magnesium (411mg), Cobalt (tino teitei i roto i nga huawhenua)

Pūhui koiora: Pumpkin polysaccharides, -carotene (60mg/100g), carotenoids, pectin

Nga Painga Hauora:

✔ Ture Metabolic: Ka awhina ki te whakahaere i te mate huka me nga taumata huka toto
✔ Tiaki Cardiovascular: Ka tautoko te paukena polysaccharides i te hauora o te ngakau
✔ Āhuatanga Antioxidant: DPPH auau hamuraa tuwhena ki runga ki te 94.94%
✔ Hauora Digestive: Tiaki i te mucosa gastrointestinal me te whakatairanga i te whakaora
✔ Te whakakorenga: He here me te tango i nga paitini me nga konganuku taumaha
✔ Tautoko Taonga: Whakanuia te mate mate me te tautoko i te mahi ate/whatumanawa

Rangatū Hua:

Paerewa paura paura: Utu-e whai hua ana mo nga tono kai whanui

Whakatio -Paura paukena maroke: Te kounga pai me te pupuri matūkai pai ake

paura paura Mahi: He mea motuhake mo te whakahaere huka toto

Ultra-Paura paukena: He nui ake, he rite ranei ki te 95% ka paahitia te 180 mesh mo te pai ake o te whakauru

Tawhā Hangarau & Paerewa Kounga

Tohu matū tinana

Tawhā	Paerewa	Tikanga Whakamatau
Te ahua	Kowhai marama ki te paura karaka	Te tirotiro tirohanga
Te kakara me te reka	Te kakara paukena maori, karekau he -kara	Aromātai tairongo
Ihirangi makuku	Iti iho i te rite ranei ki te 6%-8%	GB/T 5497-1985
Ihirangi pungarehu	Iti iho i te rite ranei ki te 10.0%	GB/T 5505-2008
Ihirangi Pūmua	He nui ake, he rite ranei ki te 7.0%	GB/T 5511-2008
Ngako maru	Iti iho i te rite ranei ki te 3.0%	GB/T 5512-2008
Te muka kai	Nui ake i te rite ranei ki te 10.0%	AOAC 991.43
-Karotene	He nui ake, he rite ranei ki te 50mg/100g	Spectrophotometry
Uara pH	5.0-7.5	tikanga mita pH
Rahi Matūriki	He nui ake, he rite ranei ki te 95% ka paahi ki te 80-180 mata (he rerekee ma te momo)	Tātari tatari

Paerewa Microbiological

Tawhā	Tepe
Tatau Pereti Tapeke	Iti iho i te rite ranei ki te 1,000 CFU/g
Coliforms	Iti iho i te rite ranei ki te 30 MPN/100g
Te rewena me te pokepokea ai	Iti iho i te rite ranei ki te 50 CFU/g
Patogen (Salmonella, etc.)	Kaore i kitea

Nga Tepe Whakataumaha

Huānga	Tepe (mg/kg)
Arataki (Pb)	Iti iho i te rite ranei ki te 0.5
Arsenic (As)	Iti iho i te rite ranei ki te 0.5
Cadmium (Cd)	Iti iho i te rite ranei ki te 0.1
Mercury (Hg)	Iti iho i te rite ranei ki te 0.02

Tukatuka āhuatanga

✔ Mahinga Rawa Rawa: Ka horoia nga paukena hou, ka tihorea, ka whakakorehia te purapura, ka tapatapahia
✔ Hangarau whakamaroke: 50 tohu hau- whakamaroke (24h) whakamaroke ranei-whakamaro mo te tiaki matūkai
✔ Tukanga Miro: Te orooro taratara ka aruhia e te huri pai me te tatari
✔ Whakawera: Ka whakarite kia tautukunga ki nga paerewa moroiti o te ao
✔ Te Whakapaipai me te Pupuri: Maamaa -maama, hiritia te kete i roto i nga waahi makariri, maroke

Kōwhiringa Rahi Matūriki

100-200 mata: Te kaha o te kaha antioxidant (94.94% te tere hamuhana DPPH)
200-300 mata: He nui ake te pūmua me te ngako (16.58-17.12mg/g waikawa amino)
300-400 mata: He kanapa ake te tae, teitei ake te -kareti

Nga Painga Whakataetae

✅ 100% Tapanga Taiao & Ma

Karekau he tae waihanga, he mea hangai, he rongoa

Ka tutuki i nga ia -tapanga ma EU/US mo nga kai maori

✅ Te Kairangi me te Mahinga Mahi

Ka pupuri i nga pūhui koiora (polysaccharides paukena, -carotene)

Nga painga e tautokohia ana e te haumanu (te huka toto, te cholesterol, te antioxidant)

He nui ki te cobalt (tautoko -mahi pūtau pancreatic)

✅ Mahi Hangarau

Te wairewa teitei ( He nui ake, he rite ranei ki te 95%), ngawari te marara, kaore he parataiao

Te makuku iti ( Iti iho i te rite ranei ki te 8%), 24-marama te roa o te noho

✅ Utu-Te whaihua

Inenga iti (2-10%) mo te paanga nui

He maha-mahi (te tae, te kakara, te whakapai kai)

✅ Maakete Whakaaetanga

E mohiotia ana i te ao he "kai nui"

He rongonui i EU, US, Russia, me Ahia ki te Tonga

Nga Tono Hua

Ahumahi Kai

Paoa me te Noodles: Paoa, pihikete, kihu (2-10%)

Inu me te Miraka: Inu whaihua, miraka pē, aihikirimi (3-5%)

Paramanawa: Nga kai pupuhi, nga pae kai (3-5%)

Nga Rekara me nga Kai Inamata: Ranu, hupa, kai pepe (2-5%)

Tāpiritanga Hauora & Pharma

Capsules/Papa: Te whakahaere huka toto (15-30%)

Nga Taonga Taakaro: Te tae maori me te kakara

Paku me te Tiaki Whaiaro

Tiaki kiri: Kopare kanohi, kirīmi (anti hāora me te anti-tua)

Nga Kai Motuhake

Kai Pepi: Te tae taiao me nga huaora

Nga kai mate huka: He iti te paanga glycemic

Take Angitu:

✔ Ka kaweake ki EU/US mo nga taapiri hauora
✔ Ka whakamahia i roto i te kai pepi a Ruhia me te tunu tunu kai
✔ He rongonui ki te Tonga o Ahia mo nga whakahoutanga kai tuku iho